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? ? ? ? ??第九屆北京國際電影節已于4月13日在北京舉行,建國門食藥所為做好保障工作,每日對駐地酒店開展快速檢測。

電影節期間,建國門食藥所快速檢測人員在后廚提取當日所需樣品,在現場利用食品安全快速自測盒進行快速檢測。此段期間對蔬菜、水果、豆制品、水產品、肉制品、果汁飲料等樣品,檢測了農藥殘留、亞硝酸鹽、甲醛等項目,對餐具潔凈度也進行了涂抹檢查,結果均符合相關標準。

?檢測的同時向酒店負責人反復強調規范操作流程、食品留樣、晨檢、餐飲具清洗消毒的重要性,要求全體工作人員時刻保持食品安全警惕性。

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